昔ながらの手削りで仕上げたきめ細やかで、

雪のような口どけの氷をふんわり盛りつける。

そこに旬の果実を使った「天然果実蜜」をとろりとかければ
地元の農家さんやパティシエの
愛と情熱が詰まったかき氷の出来上がり。

誰もがきっと笑顔になる、瀬戸内の夏を召し上がれ。